Пирог с творогом

Сегодня вспоминала старый забытый рецепт пирога с творогом.

1.Натираем 1 пачку маргарина на терке (холодного, чтоб кусочки не слипались), добавляем 1-1,5 стакана муки.

2.Перетираем руками маргарин и муку, чтоб получились мелкие крупинки, а не эластичное тесто.

3.Выкладывам половину в форму.

4.Готовим начинку. Перемешиваем пачку творога, 2 яйца и 1-2 ложки сахара.

5.Выкладываем начинку на первую половину теста и сверху присыпаем второй половиной.

6.Выпекаем в духовке при тем. 180-200 градусов 30 минут.

Приятного аппетита!

	2010-07-04 18:17:43 - Елена Александровна Ермолик Я тоже такой рецепт знаю, но пеку редко. Его обычно мой сынуля выпекает. Это его фирменное блюдо из выпечки.
	2010-07-04 18:22:52 - пользователь удалён Спасибо за рецепт!
	2010-07-04 18:32:19 - Марина Михайловна Дубовицкая Спасибо за рецепт!
	2010-07-04 18:33:13 - Елена Николаевна Карышева Спасибо, обожаю рецепты с творогом!
	2010-07-04 18:41:06 - Татьяна Александровна Безбородова Ирина Александровна! Спасибо!
	2010-07-04 18:42:10 - Любовь Федоровна Терешкова Спасибо за рецепт и все так наглядно.
	2010-07-04 18:50:45 - Нина Владимировна Осипова А я знаю еще один рецепт `Творожника`. Для теста:100 гр. размягченного сливочного масла, 2 ст. муки, 1 ст. сахара,0,5 чайной ложки соды. Все растереть, выложить на смазанный противень часть теста, раскатать. Сверху выложить начинку из 0,5 кг творога, 2 яиц, 1 ст. сахара (все это предварительно хорошенько перемешать). Закрыть начинку вторым тонким раскатанным слоем теста и выпекать до готовности. Пирог получается очень сочным. Одно условие: творог по возможности брать домашний.
	2010-07-04 18:53:46 - Ольга Юрьевна Тюкова Ну надо же Ирина Александровна, я только из духовки такой пирог достала. Мои домочадцы очень любят `ленивую ватрушку`.
	2010-07-04 18:58:05 - Нина Владимировна Осипова Ну уж и заодно поделюсь рецептом `Манника`. Все очень просто и больших затрат не требуется: растопить 100 гр. маргарина, добавить 200 гр. сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку гашеной соды, все перемешать, добавить по 1 стакану муки и манки, снова все перемешать. Выпекать в форме, смазанной маслом или маргарином.
	2010-07-05 06:56:08 - Ирина Александровна Лазаренко Вот что хотите со мной делайте- а манник у меня никогда не поднимается, что далать?
	2010-07-05 08:40:17 - Нина Владимировна Осипова Ирина Александровна, попробуйте вместо соды разрыхлитель, обычно все удается.
	2010-07-05 16:03:46 - Ирина Александровна Лазаренко спасибо!
	2010-07-07 17:31:21 - Анна Михайловна Заболотина Здравствуйте, Нина Владимировна. Давно искала рецепт `Манника`. Хочу воспользоваться Вашим.
	2011-02-16 12:23:02 - Наталья Сергеевна Тяпкина спасибо вам большое я так долго искала этот рецепт!
	2011-06-24 10:30:20 - Марина Александровна Ануфриева Испеку
	2011-06-24 10:31:25 - пользователь отключен Комментарий отключен модератором
	2012-10-26 21:36:33 - Галина Ивановна Карташова Это царская ватрушка. Один из любимых рецептов.