Рождественские угощения - - Елена Аркадьевна Пасечник
 
 

Логин

Регистрация
Пароль
Забыли пароль?


ГЛАВНАЯ

ШКОЛЫ

ДЕТСАДЫ

КУЛЬТУРА, СПОРТ ...

КАРТА

БИБЛИОТЕКА

СООБЩЕСТВА

КОНКУРСЫ













 МАТЕРИАЛЫ
 ▫ Древний Египет
 ▫ История России УМК ДаниловАА
 ▫ Россия по 17 века
 ▫ Россия 18 века
 ▫ Россия в 19 веке
 ▫  Россия в 20-21в.в.
 ▫ Картинки
 ▫ Подготовка к ОГЭ по истории
 ▫ Инфоурок
 ▫ Всеобщая история
 ▫ Древний мир
 ▫ Средние века
 ▫ Новое время
 ▫ Новейшее время
 ▫ Духовная культура народов мира
 ▫ Обществознание УМК Боголюбова
 ▫ 8класс
 ▫ Картинки
 ▫ Тесты
 ▫ Видео и презентации
 ▫ Игры
 ▫ 11 класс
 ▫ 6 класс
 ▫ 7 класс
 ▫ Краеведение(Ирку- утская область)
 ▫ История земли Иркутской
 ▫ Внеклассная работа по истории
 ▫ К декаде истории
 ▫  Веков минувших эхо.....
 ▫ Для оформления
 ▫ Разделители Цветы
 ▫ Уголки Виньетки
 ▫ Бордюрчики
 ▫ Мудрая сова
 ▫ Смайлики
 ▫  Смайлики-анимашки
 ▫ Знаки
 ▫ Фоны. Шаблоны
 ▫ О Греции
 ▫ Картинки
 ▫ Картинки для души ...и не только
 ▫ Царица цветов
 ▫ Гори, гори, моя свеча...
 ▫ Библейские сюжеты
 ▫ Ангелочки
 ▫ Времена года
 ▫ Красота...
 ▫ Разные разности...
 ▫ ИЗО
 ▫ Купола России
 ▫ Лошади
 ▫ Диафильмы(звук)
 ▫ Древний мир
 ▫ История России
 ▫ Средневековье
 ▫ Для внуков..+ Видео
 ▫ Видео
 ▫ История России
 ▫ Древний мир
 ▫ Открытки
 ▫ С днём ангела!
 ▫ С днём учителя
 ▫ С зимними праздниками
 ▫ С весенними ...
 ▫ С днём Рождения
 ▫ С летними...
 ▫ С осенними...
 ▫ Природа
 ▫ Море .Небо
 ▫ Цветы
 ▫ Благодарность.По- ожелания
 ▫ Пожелания по случаю
 ▫ Подарки
 ▫ Спасибки
 ▫ Поздравления
 ▫ Бланки
 ▫ Имена
 ▫ Мужские
 ▫ Женские
 ▫ Музыка
 ▫ Лирические мелодии
 ▫ Патриотическая песня
 ▫ Бардовская
 ▫ Школьные
 ▫ Классика
 ▫ Шансон
 ▫ Рабочие программы
 ▫ История
 ▫ Обществознание УМК Боголюбов
 ▫ Факультативы
 ▫ Фото






























Статистика


 Просмотров: 652936
 Посетителей: 113569
 Подробности









Елена Аркадьевна Пасечник


КАБИНЕТ

ФАЙЛЫ

БЛОГ

ДРУЗЬЯ

ШКОЛЫ

ОБЩЕНИЕ

НАСТРОЙКИ

ЗАКЛАДКИ
Вы здесь:  Елена Аркадьевна Пасечник / Блог / Рождественские угощения -


ЗАПИСЬ #7

КОММЕНТАРИИ (12)

ОБСУДИТЬ

В ЗАКЛАДКИ


04 января 2012, 07:24, автор - хозяйка блога
Елена Аркадьевна Пасечник

Рождественские угощения -

2327587-e9973ca3028c8c05.jpgРождественские угощения - колядки...
 Едва ли можно назвать столь весёлые празднества , как дни Рождества и святок , которые так шумно и весело  отмечаются и в наши дни.
   С детства помню необычные и удивительно вкусные пироги моей бабушки. 
    Как-то попала мне в руки книга Ляховской Л.П. "Энциклопедия православной обрядовой кухни" , а в ней описаны способы приготовления пирогов из детства. Теперь  зимние каникулы посвящаю выпеканию колядок, потому что ребятня нашей округи обязательно прибегут в эти вечера мои юные друзья-  колядовщики
 
Рецепт приготовления колядок-калиток-преснушек.
Тесто может быть приготовлено из ржаной  или из смеси ржаной и пшеничной муки в равных пропорциях (1:1) по такой рецептуре: 2 тонких стакана муки и 1 стакан жидкости (вода, молоко, простокваша, сметана в любых соотношениях), соль на кончике ножа. Дать отдохнуть минут 20-30,прикрыв салфеткой , чтобы не заветрило. Раскатать жгут, нарезать на кусочки,скатать шарики,  раскатать на тонкие лепешечки.уложить начинку и защипать. Печь при температуре 200-220* С до готовности.Чтобы  крочка калитки была мягкой и вкусной горячие преснушки нужно смать маслом или маслом смешанным со сметаной. было
 Начинка какую подскажет фантазия.Пойдет и ягода,и творог, и картофельное пюре,сыр и брынза,пшенная каша, морковь, но особенно хороши  калитки с грибами.
  Свежие грибы отварить, обжарть и добавить отдельно обжаренный лук. сметану, соль.Тушить минут 20. Охладить, добавить пучок петрушки, укропа.
 
Морковная 300 г моркови натереть на среднй терке. припустить , добавив 1-2 столовых ложки воды. сливочного масла, сахара, соли по вкусу  и сока лимона,периодически помешивая.  
Сыр или брынза .  150  г брынзы или сыра натереть на крупной терке, добавить1нарубленное сваренное вкрутую яйцо,1 взбитое сырое яйцо,нарезанные мелко пучки укропа и петрушки.Все перемешать.
Творожная.   100 г творога, 1 желток растёртый с  чайной ложкой сахара, соль по вкусу. Всё перемешать.
 
Пшенная каша.  1стакан пшена, 2стакана молока,2 ст. ложки сл. масла, соль и сахар по вкусу.
 
2327602-f56c2cce106baee7.jpg 2327598-bf47305d199629d2.jpg 2327594-d8efb4dfdf86f0ed.jpg.
 
2327580-f7b1e1bd146f5320.jpg 2327590-c056eeaa71afdcdd.jpg




ОБСУЖДЕНИЕ


Ирина Николаевна Коровина2012-01-04 11:26:18 - Ирина Николаевна Коровина
КРАСОТИЩА!!!
Наталья Николаевна Кастальская2012-01-04 11:27:36 - Наталья Николаевна Кастальская
Какая красотища, какая вкуснотища. Ура!! Скоро рождество.
Ирина Леонидовна Дубейковская2012-01-04 11:31:29 - Ирина Леонидовна Дубейковская
только села на диету после нового года а тут ваши колядки
Мария Васильевна Старых2012-01-04 11:31:48 - Мария Васильевна Старых
Поделитесь, пожалуйста, рецептами этой вкуснятины!
Елена Александровна Петрова2012-01-04 11:32:31 - Елена Александровна Петрова
Елена Аркадьевна, вы мастерица. Поделитесь рецептом, пожалуйста.
Лариса Германовна Щудрова2012-01-04 11:35:24 - Лариса Германовна Щудрова
Очень красиво и аппетитно!
Мария Николаевна Поткина2012-01-04 11:39:42 - Мария Николаевна Поткина
Елена Аркадьевна, срочно рецепт в студию! Я права, девочки?
Елена Аркадьевна Пасечник2012-01-04 12:29:19 - Елена Аркадьевна Пасечник
Рецепт допечатала, если кому будут нужны рецепты начинок допечатаю.
Мария Николаевна Поткина2012-01-04 12:33:03 - Мария Николаевна Поткина
Елена Аркадьевна, а где можно увидеть рецепт? Да и начинки не помешали бы! У Вас на странице не нашла.
Наталья Николаевна Кастальская2012-01-04 15:00:06 - Наталья Николаевна Кастальская
Спасибо.
Мария Васильевна Старых2012-01-04 16:33:24 - Мария Васильевна Старых
Спасибо!!!
Любовь Михайловна Витвицкая2012-01-18 20:46:52 - Любовь Михайловна Витвицкая
Как просто и вкусно! Спасибо.

Прокомментируйте!

Выскажите Ваше мнение:

Зарегистрироваться









  Copyright © 2berega.spb.ru, ПроШколу.ру, 2007-2024. Все права защищены.   Контакты
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.

Поиск по порталу













Новые комментарии



Какие же лапочки!)))
Галина Ефимовна, ну, кто виноват что мы повзрослели и нас ножки уже не держат. Пусть обживаются и работают.
Татьяна Павловна, может, лучше коньячку рюмочку? 😀😀😀. Просто удивляюсь: молодые же люди, должны понимать и рпзбираться , как работать на страничке, но... Просто поражает, КТО приходит работать в образование😒😒😒
Галина Ефимовна, валерьяночки?
Да, у меня тоже было сообщение о повреждённом заголовке файла. В результате скачалось лишь 38 мб из 75 - ровно половина! Сразу внимание не обратил.
не получается 6811441-a2964208