ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК
Сливочное масло - 1 пачка, Шоколад - 1 плитка, Орехи грецкие - 100г, Яйцо - 3 шт., Сахар - 100г, соль - щепотка. Мука - 200г. Ванилин - 1 пакетик.
Растопить масло и шоколад. Орехи поджарить на сухой сковородке. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить ванилин. Всыпать муку. В тесто ввести шоколадную смесь, добавить орехи. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Вылить приготовленную массу. Выпекать в разогретой духовке около 20 минут. Проверить спичкой ли зубочисткой (должен быть немного мокрым).
Тортик можно украсить на Ваш вкус. Очень просто и вкусно, могут делать даже дети ( под нашим руководством, конечно!)
Приятного чаепития!.
