|
Таисия Олеговна Кучина
Творожно овощной тортик
|
|
|
| Рецепт взят на сайте Поваренок у Ялорис,но я его несколько изменила.В рецепт самих коржей внесла изменения,а крем заменила
полностью,так как в оригинале его нужно делать из сыра и майонеза.
И так нам понадобится:
Для коржей:
4 средних кабачка
2 средних моркови
3 яйца
100 гр.кефира
примерно 200 гр.муки
1 ч.л.разрыхлителя
соль,перец(черн.молотый) по вкусу
Для крема:
700 грамм мягкого жирного творога
4 стол.ложки густой сметаны
Соль,1 ч.л. сахара
Пучок мелкорезанного укропа
Чеснок по вкусу
Кабачки натереть на крупной терке,морковь на мелкой.Добавить все
остальные компоненты для коржей.Масса должна быть чуть гуще,
чем на оладьи.На сковороду налить немного масла и ложкой выложить
массу,разровнять по всей поверхности сковороды.Пожарить с двух
сторон.Должно выйти 5 коржей-блинов.Охладить.
Приготовить крем.Для этого творог измельчить в блендере до однородной массы.Добавить сметану,соль,сахар,укроп,чеснок.
Хорошо вымешать,масса не должна быть жидкой,скорее густой.
Промазать кремом охлажденные коржи.Поставить для пропитки и
настаивания в холодильник на 2-3 часа.Перед подачей украсить на
свой вкус.
Источник: фото Интернет
| Тэги: творожно-овощной тортик
|
| 2010-06-17 21:41:15 - Елена Николаевна Попова А рецептик,Таисия Олеговна? | | 2010-06-17 21:42:59 - Наталья Викторовна Сухая Времени уже много, поздно для таких вкусностей.Рецепт будет? | | 2010-06-17 23:17:27 - Таисия Олеговна Кучина ДОРОГИЕ ХОЗЯЮШКИ ..для ВАС РЕЦЕПТ.и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА... и прекрасного настроения
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу | | 2010-06-17 23:19:05 - пользователь удалён О-о, опять на ночь вкусненькое? А там и лишние килограммы...Но всё равно - большое спасибо! | | 2010-06-17 23:39:54 - Светлана Николаевна Знаменская Спасибо за рецепт, Таисия Олеговна. | | 2010-06-18 00:30:22 - Таисия Олеговна Кучина НА ЗДОРОВЬИЧКО...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА..НАСТРОЕНИЯ..
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу | | 2010-06-18 00:32:24 - Светлана Анатольевна Васильева Здорово! Спасибо за чудесный рецепт. Как раз скоро кабачки пойдут. | | 2010-06-18 00:55:36 - Таисия Олеговна Кучина НА ЗДОРОВЬИЧКО..ПРИЯТНЫХ КУЛИНАРНЫХ ИЗЫСКОВ..
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу | | 2010-06-18 00:58:05 - Vera Antonovna Juritchkova Krasivo, zdorovo i 100% vkusno! Poprobuju sdelat. | | 2010-06-18 01:18:01 - Таисия Олеговна Кучина ВЕРОЧКА..ЭТО ПОНРАВИТСЯ ТВОЕМУ ЛЮБИМОМУ и ДЕТЯМ..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.. Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу | | 2010-06-18 01:28:18 - Наталья Владимировна Лифанова Таисья Олеговна,
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Как только пойдут кабачки, попробую... | | 2010-06-18 10:44:26 - Таисия Олеговна Кучина СПАСИБО НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА,
Молочка налью я в миску..
Пей щеночек мой дружок..
Мы позавтракаем вместе..
И играть пойдём с тобой..
автор:Таисия Олеговна Кучина
| | 2010-06-18 12:06:00 - Елена Николаевна Попова Таисия Олеговна, спасибо! В выходной обязательно опробуем рецепт! | | 2010-07-29 15:53:36 - Ольга Васильевна Панфилова
|
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
|
|