Рецепт фруктового торта - Людмила Евгеньевна Белоусова
 
 

Логин

Регистрация
Пароль
Забыли пароль?


ГЛАВНАЯ

ШКОЛЫ

ДЕТСАДЫ

КУЛЬТУРА, СПОРТ ...

КАРТА

БИБЛИОТЕКА

СООБЩЕСТВА

КОНКУРСЫ











Людмила Евгеньевна Белоусова


КАБИНЕТ

ФАЙЛЫ

БЛОГ

ДРУЗЬЯ

ШКОЛЫ

ОБЩЕНИЕ

НАСТРОЙКИ

ЗАКЛАДКИ
Вы здесь:  Людмила Евгеньевна Белоусова / Блог / Рецепт фруктового торта


ЗАПИСЬ #3

КОММЕНТАРИИ (6)

ОБСУДИТЬ

В ЗАКЛАДКИ


03 мая 2018, 06:33, автор - хозяйка блога
Людмила Евгеньевна Белоусова

Рецепт фруктового торта

Рецепт фруктового торта.

Здравствуйте уважаемые хозяюшки! 

Хочу поделиться рецептом фруктового торта. Этот торт попросила сделать меня моя дочь, она давно уже не воспринимает покупные. По роду моей второй профессии, я кондитер. 

Сырье:

1,5 стакана сахара - столько же воды - довести до кипения и остудить (понадобится для приготовления сиропа).

Бисквит «Невские коржи» - 1 упаковка.

Кондитерские сливки – 0,5 мл.

Сметана (для крема) - 0,150 гр.

Клубника свежая– 0,250 гр (часть для прослойки и часть для украшения).

Кокосовая стружка – для обсыпки боков торта.

Апельсин - 150гр (для украшения).

Сахарная паста (для надписи) – 0,050гр.

Пищевой фломастер.

Сборка торта:

Каждый слой бисквита пропитать остывшим сахарным сиропом, обмазать кремом (взбитые сливки со сметаной). На каждый слой выложить нарезанную сообществонику (кроме последнего).

Полученную заготовку убрать на некоторое время в холодильник.

В это время можно подготовить фрукты и украшения. Фрукты помыть и нарезать. На апельсинах делаются небольшие бороздки специальным инструментом (можно и без них), затем нарезать кольцами. Каждое кольцо разрезать до середины. Сообществонику нарезать веером.

Достав заготовку из холодильника, ее еще раз обмазываем взбитыми сливками, бока обсыпать кокосовой стружкой. На поверхности торта сделать при помощи кондитерского мешка и фигурной трубочки по вензеля. И, наконец, можно приступить к самому оформлению торта. Поверхность торта украсить фруктами, заранее нарезанными. Последнее, что делаем выкладываем надпись.

 





ОБСУЖДЕНИЕ


Татьяна Рудольфовна Наумова2018-05-03 11:59:46 - Татьяна Рудольфовна Наумова
Покажите, пожалуйста, тортик на фото.
Людмила Евгеньевна Белоусова2018-05-03 14:48:27 - Людмила Евгеньевна Белоусова
Добавила фото торта, разместила в папке моих файлов.
Ирина Валентиновна Ермакова2018-05-03 16:10:32 - Ирина Валентиновна Ермакова
Код под картинкой видите? Типа такого
Без названия
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Скопируйте его и вставьте в поле для комментария.
Людмила Николаевна Горохова2018-05-03 16:14:46 - Людмила Николаевна Горохова
Спасибо!
Г. М. Можаев2018-05-03 19:43:23 - Г. М. Можаев
Комментарий отключен хозяином страницы
Татьяна Рудольфовна Наумова2018-05-04 10:19:47 - Татьяна Рудольфовна Наумова
Спасибо! Красота!

Прокомментируйте!

Выскажите Ваше мнение:

Зарегистрироваться









  Copyright © 2berega.spb.ru, ПроШколу.ру, 2007-2024. Все права защищены.   Контакты
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.

Поиск по порталу













Новые комментарии



Какие же лапочки!)))
Галина Ефимовна, ну, кто виноват что мы повзрослели и нас ножки уже не держат. Пусть обживаются и работают.
Татьяна Павловна, может, лучше коньячку рюмочку? 😀😀😀. Просто удивляюсь: молодые же люди, должны понимать и рпзбираться , как работать на страничке, но... Просто поражает, КТО приходит работать в образование😒😒😒
Галина Ефимовна, валерьяночки?
Да, у меня тоже было сообщение о повреждённом заголовке файла. В результате скачалось лишь 38 мб из 75 - ровно половина! Сразу внимание не обратил.
не получается 6811441-a2964208