|
|
Дивный сад
Ассорти
|
| Подготовить помидоры, огурцы, перец, капусту, мелкий лук-репку (7шт.), несколько кусочков хрена, зонтики укропа, 7-8 долек чеснока. Уложить в банку, залить кипятком, выдержать 3-5 минут (дважды). Залить маринадом, закатать.
Маринад на 3-л. банку : 2 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара. Перед закатыванием добавить 1 ч. ложку уксусной эссенции.
Овощи можно брать в равных пропорциях, но я больше беру огурцов. Автор: Золотарева Н.М. Источник: Мой архив
| Тэги: заготовки
|
| Автор: | Наталья Моисеевна Золотарева | Прислано: | 2011/08/09, 07:54:32 | Участвует: | Дивный сад, Наталья Моисеевна Золотарева |
|
| 2011-08-10 05:35:59 - Галина Владимировна Лузан Вот это натюрмортик! А сколько труда требует! Думаю, вдохновения при этом тоже не занимать | | 2011-08-10 09:13:06 - Наталья Моисеевна Золотарева Делаю много лет, Галина Владимировна. Все доведено до автоматизма, но с большим желанием. Очень вкусно получается. | | 2011-08-10 09:31:49 - Галина Владимировна Лузан А я всё лето в образе стрекозы. Жизнь заставляет (и такое бывает)! Заготовки делать некогда. Но не смешно ли? | | 2011-08-10 10:04:18 - Наталья Моисеевна Золотарева Успеете еще, Галина Владимировна, сезон заготовок долог. Да и все говорят, что меньше стали заготавлмвать, т.к. меньше съедается. | | 2011-11-15 14:28:10 - Наталья Сергеевна Сафонова Красотулька!!! Тоже делаю из разных овощей, красиво смотрится цветная капуста. | | 2011-11-15 14:31:49 - Татьяна Павловна Гришкова Цветная капустка и вкусная! | | 2011-11-15 14:34:26 - Наталья Сергеевна Сафонова Верно, Татьяна Павловна, в любом виде. | | 2011-11-15 14:51:58 - Наталья Моисеевна Золотарева Особенно с горячей картошечкой! | | 2012-06-30 22:34:14 - Оксана Ивановна Саламуд вы заливаете росол 1 раз или 2 раза? | | 2012-06-30 22:40:21 - Флюра Фаруковна Никитина А огурцы не получаются сладкие? | | 2012-06-30 22:49:11 - Валентина Викторовна Полякова Мы эти заготовки называем`Огород`. Смесь овощей нам кажется вкуснее и хорошо стоит. Спасибо за рецепт! | | 2012-07-01 08:36:02 - Наталья Моисеевна Золотарева Оксана Ивановна, заливаю 2 раза кипятком, а 3 раз рассолом.
Флюра Фаруковна, огурцы получаются очень вкусными.
| | 2013-07-23 00:24:24 - Надежда Романовна Овчинникова Какие аппетитные заготовки!))) |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
|
|
|
|
|
Copyright © 2berega.spb.ru, ПроШколу.ру, 2007-2024. Все права защищены.
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|