|
Ирина Александровна Мехарь
Шарики из феты и оливок
|
| Фету размять вилкой, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
Можно добавить мелко натертый сыр - шарики получатся еще вкуснее.
Всё хорошенько размять до получения пластичной массы.
Сформировать небольшие лепешечки.
В центр каждой лепешечки положить оливку.
Сформировать шарик. На тарелку выложить салат, на салат выложить готовые шарики.
Эти шарики можно использовать в качестве самостоятельной закуски, особенно, если их обвалять в рубленой зелени или в натертых сухариках из белого или черного хлеба, или в кунжуте.
Готовые шарики можно надеть на красивые шпажки.
Из трех шариков можно собрать `снеговика`.
|
|
| 2010-05-06 21:59:56 - Svetlana Vasilevna Vlasova Интересный рецептик! Спасибо,Ирина Александровна! | | 2010-05-06 22:34:37 - Ирина Александровна Мехарь Пожалуйста! Рецептов много, но ещё не все пробовала делать. Понемножку буду выкладывать. |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
|
|