| 2010-07-06 23:02:44 - Инна Александровна Круглова Да, какое гастрономическое великолепие! Я тоже люблю погребное. Поделюсь с Вами рецептом, который не требует стерилизации. Состав:огурцы, лвровый лист, укроп, петрушка, чеснок. базилик, листья хрена,перец горошком. 5 литров воды, 1 стакан соли(250)и полстакана сахара (125) довести до кипения, снять с огня и через 1 минуту добавить 25 гр. сухой лимонной кислоты. Этим рассолом залить банки с огурцами, специями, гдеуже на каждую трёхлитровую банку добавлены по 2 таблетки аспирина. Банки не взрываются, огурчики упругие, хрустящие. | | 2010-07-20 20:41:08 - Наталья Васильевна Краснянская
|
Наталья Васильевна Краснянская приглашает добавить этот материал в сообщество "Дивный сад"
Приглашение принято
|
|
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|