`Фруктовый торт` - Людмила Константиновна Рыбальченко

Людмила Константиновна

МАТЕРИАЛЫ

▫	О себе (портрет, награды)
	▫	Семья
	▫	Мои увлечения (кулинария, декоративное творчество, анимация, фото, игры и пр.)
	▫	Мастер-класс
	▫	Музыка
▫	Мой город.
	▫	Виды города
▫	Моя школа.
▫	Мой класс.
	▫	Школьная форма
	▫	Конкурсы
	▫	День здоровья
▫	В помощь учителю (книги и пособия)
	▫	Презентации
	▫	Буклеты
	▫	Программы для для построения выкроек
	▫	Олимпиада
	▫	Модные тенденции и уход за одеждой
▫	Видео (уроки и не только)
▫	Творческие проекты учеников.
▫	Полезные советы
	▫	Разработка презентаций
	▫	Имидж делового человека
	▫	Этикет
	▫	Праздничные салаты
	▫	Украшение блюд
	▫	Разминка для глаз
	▫	Это интересно.
	▫	Кулинарный карвинг
	▫	Фрукты, овощи, ягоды
▫	Внеклассная работа
	▫	Моя Кубань
	▫	Качество жизни - качество пищи
	▫	Нет - табачному дыму
	▫	Рождество
▫	Красная книга

Конкурсы

БЛОГ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

▪	06 апреля 2012 Десять ошибок, которые мы совершаем на кухне
▪	02 апреля 2012 10 самых опасных продуктов питания
▪	02 апреля 2012 5 рецептов с имбирем для улучшения памяти и активности мозга
▪	Архивные записи


	Статистика Просмотров: 1114455 Посетителей: 386170 Подробности

Людмила Константиновна Рыбальченко

Папка "Кулинария"

`Фруктовый торт`

Легкий, тортик без выпечки.

400 г. печенья (я брала `Царское`) сложить в пакетик, измельчить в крошку при помощи молотка для отбивания мяса.
200 г. сливочного масла очень размягченного тщательно размешать с печеньем.

В разъемную форму, смазанную маслом, выложить массу из печенья и уплотнить руками.
Поставить на 5 минут в морозилку.

100 мл сливок (33% жирности) взбить с 2 ст.л. сахарной пудры.
желатин замочить в 100 мл сливок (желатина брать столько, сколько указано на пачке для жидкости объемом 200 мл и замачивать на то время, которое указано на упаковке). Сливки с желатином нагреть на огне почти до кипения. И горячие, тоненькой струйкой ввести во взбитые сливки, не переставая взбивать.

Выложить на массу из печенья, разровнять и поставить в холодильник минут на 15.

Нектарины (можно и другие фрукты) нарезать на дольки, красный и зеленый виноград пополам. Фруктами украсить торт.

Приготовить желе для фруктов по инструкции на упаковке. Если у вас нет такого желе, то можно приготовить самим из желатина и сладкой водички. Желе должно получиться 250 мл.

Остудить желе до теплого состояния и аккуратно залить торт.

Поставить в холодильник до полного застывания желе.

Приятного аппетита!

Источник: интернет

Тэги: Кулинария

ОБСУЖДЕНИЕ

	2009-09-02 06:21:50 - Игорь Владимирович Васильев Людмила Константиновна. за что вы со мной так. У меня даже мыло `Игорь сладенький` Вот напишу в предсмертной записке `В моей смерти прошу винить Л.К.` когда слюной подавлюсь.
	2009-09-02 12:01:59 - Людмила Константиновна Рыбальченко Зачем же слюной давиться, по-моему, лучше сделать такой тортик и съесть с удовольствием. Технология его изготовления простая, и здоровью не повредит.
	2009-09-05 10:45:32 - Владимир Иванович Гусев Не исключено что съешь глазами, не донеся столового прибора до такого блюда.
	2009-09-05 12:11:09 - Людмила Константиновна Рыбальченко Вы знаете, Владимир Иванович, как это вкусно! Сейчас пойду сделаю! Тем более, что у моей Людмилы сегодня день рождения.
	2009-09-05 12:16:51 - Владимир Иванович Гусев Мои поздравления всей семье и ВИНОВНИЦЕ в частности!
	2009-09-05 12:25:57 - Людмила Константиновна Рыбальченко К сожалению, она уехала на свадьбу к друзьям. Приедет только завтра. Так что поздравлять буду ее завтра вместе с поздравлением мужа, у которого день рождения тоже завтра. Ваши поздравления я обязательно ей передам!