Юлия Алексеевна Кубрина

Папка "Салаты"

КАБИНЕТ

ФАЙЛЫ

БЛОГ

ДРУЗЬЯ

ШКОЛЫ

ОБЩЕНИЕ

НАСТРОЙКИ

ЗАКЛАДКИ

 Салат Антикризис

просмотр файла      увеличить картинку      оставить отзыв      добавить в закладки       жалоба редактору

Смесь для блинов: понадобится 3 яйца,4-5 ст. л. сахара, чуточку соли, 1/2 ст. молока, всю эту массу взбить и добавить 1 ст. муки, хорошо перемешать так чтобы не было комочков и в конце добавить 5 ст. л. растительного масла, смесь должна получится как на оладьи и можно даже слегка погуще. Выпечь 5 блинов потолще, чем обычные на раскаленной сковороде с двух сторон и чуточку растительном масле в начале (я выпекала на антипригарной сковороде диаметром 29 см, смесь наливала чуть больше поварежки). Начинка: 200-250 гр. плавленного сыра со вкусом лосося или с зеленью(который хорошо мажется) и 150 гр. майонеза, все хорошо перемешать, этой массой смазать все блины, а теперь слои: 1) кальмары в собственном соку или отварные (мелко порезать) сверху посыпать немножко зеленого лучка 2) креветки отварные и порезанные и сверзу зелень петрушки и укропа 3) крабовые палочки порезанные кружочками и сверху немножко зеленого лучка 4) тонко порезанная семга или форель и сверху зелень петрушки и укропа 5) когда все слои готовы, укладываем последний слой и смазываем его приготовленной смесью из плавленного сыра с майонезом, затем разрезаем на порционки как торт и уже потом выкладываем красную икру (чтобы она не потеряла внешний вид и не растеклась когда режут торт). Честно Вам скажу, торт просто пальчики оближешь!!! Гостей за уши не оттянешь от такого АНТИкризисного тортика! Всем приятного аппетита!!! Он также хорош как закуска под водочку! Тэги: рецепты

ОБСУЖДЕНИЕ

2010-07-17 12:24:49 - пользователь удалён Ой, какая вкуснятина! спасибо! 2010-11-07 15:14:49 - Ольга Васильевна Панфилова Ольга Васильевна Панфилова приглашает добавить этот материал в сообщество "Рецепты и кулинарные изыски" Приглашение принято 2010-11-13 22:02:33 - Юлия Васильевна Талалаева Обязательноьсделаю на Новый год! 2011-01-04 05:04:21 - Наталия Александровна Тычкова Это по-царски! 2011-07-24 15:36:03 - Татьяна Николаевна Архипова Хочется сделать и попробовать.Спасибо за рецепт. 2011-07-24 15:38:08 - Светлана Николаевна Знаменская Однако... 2011-10-27 20:53:04 - Любовь Григорьевна Лисина Мдаааа! Такой тортик с неправильным названием... Ингридиенты то не всякий может себе позволить! Нужно было назвать `Блинная слойка с морскими изысками` Прокомментируйте! Выскажите Ваше мнение: Извините, только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии Зарегистрироваться