Салат
Андалузский
800 г кальмаров. отварить нарезать соломкой, добавить 1
большую банку
консервированных рез.шампиньонов, 1 б.
кукурузы, 1 б. конс. красной фасоли, 2 средних болгарских перца порезать
соломкой все перемешать. заправить майонезом( я беру Махеев с лимон.
соком но не легкий) и сверху посыпать зеленью петрушки и укропа,
затереть на мелкой терке сыром (твердым). С банок консерв.
предварительно слить воду, фасоль под водой сполоснуть, шампиньоны
слегка отжать.( с другими грибами невкусно мы пробовали) не солить.
